demandarina | Demandarina Mermeladas
Demandarina es una empresa que elabora mermeladas artesanales con productos propios de la Comunidad Valenciana como son las naranjas y las mandarinas. Son mermeladas artesanales, sostenibles y naturales. Puedes comprar nuestras mermeladas en nuestra tienda online.
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LA MERMELADA DEMANDARINA ES:

MERMELADA ARTESANAL

Nuestra mermelada es artesanal porque la elaboramos de forma manual, sin añadir conservantes, ni colorantes, ni tampoco saborizantes artificiales. Se reserva el término “mermelada” a las conservas dulces de cítricos (naranjas, limones o pomelos) conteniendo esta un mínimo de 30% de fruta.

RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE

Queremos contribuir a mantener el cultivo de naranjas y darle utilidad a este producto para evitar que se pierda en el suelo. Las naranjas y mandarinas que utilizamos han madurado en el árbol, dándoles el tiempo necesario para coger todo el sabor y el aroma. Nuestra producción es estacional ya que usamos la fruta recién cogida para que no pase por cámara y que conserve todo su sabor original.

CON COMPROMISO SOCIAL

Demandarina colabora con empresas que apuestan por la inserción de personas que por su condición tienen más dificultades en el mundo laboral. En la fabricación de la mermelada se tiene en cuenta el apoyo mutuo con pequeñas empresas y la sostenibilidad garantizando las condiciones humanas del trabajo.

PRODUCTO SOSTENIBLE

Generación tras generación Valencia es una tierra donde la naranja es el principal cultivo, forma parte de nuestro patrimonio. Todas las naranjas y mandarinas que utilizamos son de pequeños productores locales de cultivo tradicional o ecológico.

“Mandarina vens i sucre portes,
mandarina suau i obris portes,

Mandarina vens i tant recorde,
mandarina suau i taste poble.”

“unta’m un tros de cel
mira’m, regala’m estels;
vine, mandarina, anem;
d’una altra manera
el dia començarem.”

“et despertaré despullant-te
com heura et vestiré de nou
petites fruites madures
ens naixeran de cop.”

“llagrimetes d’angelet
llagrimetes, llagrimetes
pluja blanca i mandarina
llagrimetes fetes vers.”

VARIEDADES DEMANDARINA

DeMandarina elabora unas mermeladas que reúnen las claves para darse un delicioso placer. Con naranjas y mandarinas de nuestra tierra hacemos un producto de proximidad, procedente de pequeñas producciones locales y profundizando en los sabores de la gran cantidad de variedades disponibles. Son artesanas, con un bajo porcentaje de azúcar, realizadas con una cocción lenta, y acabadas con una textura fina en un esfuerzo por concentrar su sabor. Sin aditivos ni conservantes.  Nuestras mermeladas están hechas con el cariño de personas que quieren estar incluidas en la sociedad y esto les aporta una riqueza especial.

Y las recetas desarrolladas por Bernd H. Knöller, le aportan unas características peculiares convirtiendo este producto en una mermelada peculiar y deliciosa!!!

PERSONALIZAMOS TU MERMELADA

¿Tienes campos de naranjas o mandarinas? Hacemos la mermelada con tu fruta.

REGALA DEMANDARINA EN EVENTOS

Puedes encargarnos tus botes de mermelada personalizados para cualquier evento.